Anwendungen

Lebensmittel
Landwirtschaft
Mikrobiologie
Bauwesen
Diagnostik
Automotive
Kunststoffe (VOC)
Pharma
Medizin
Bild Mikroskop Labor Lebensmittelanalytik der fzmb GmbH

 

 

 

ANWENDUNGEN

Unsere Abteilung Lebemitteluntersuchung ist eingebettet in der Forschungszentrum für Medizintechnik und Biotechnologie (fzmb GmbH). Am fzmb verfolgen wir den OneHealth-Ansatz, also die Erkenntnis, dass die Gesundheit von Menschen, Tieren und Umwelt eng miteinander zusammen hängen.

Für Lebensmittel heißt das zum Beispiel, dass bei für die Produktion, Transport und Lagerung weniger Engergie verbraucht wird. Oder dass bei der Herstellung von Lebensmitteln eine noch bessere Produktüberwachung möglich ist, sodass Lebensmittelkeime keine Chance haben.

Marktorientiere Forschung am fzmb bedeutet, dass wir bestehende Herausforderungen z.B. von Produzenten gemeinsam Arbeitsgruppen-übergreifend angehen. In einem interaktiven Prozess können wir so in kurzer Zeit Lösungen entwickeln, testen und in die Praxis überführen.

In unserem Forschungszentrum arbeiten wir eng mit den verschiedenen Abteilungen (Zellbiologie, Biotechnologie, in-vitro-Diagnostik und Bioinstrumente/ Geräteentwicklung) zusammen.